LA BOUCHERIE JÉRÔME TONIAZZO
LA MISE EN VALEUR DU LABEL ROUGE
Depuis 2005, Jérôme TONIAZZO est devenu un spécialiste et un distributeur de Label Rouge Gasconne des Pyrénées. C’est un boucher abatteur qui achète les bêtes vivantes chez les éleveurs et éleveuses pour ensuite avoir des carcasses entières. Il est reconnu pour son accueil toujours chaleureux, avec des conseils expérimentés et astucieux. Son sérieux et son professionnalisme l’ont fait désigner au conseil d’administration (Groupe Gasconne des Pyrénées) par ses pairs pour les représenter.
Il propose dans sa boucherie située dans la Ville Rose une grande diversité de produits issus d'élevages de la région, en allant de la volaille jusqu'au gros ruminants en passant par le porcin.
Jérôme TONIAZZO avec des bovins Gascons des Pyrénées.
Gamme de produits commercialisés :
Jérôme se déplace sur les exploitations afin de choisir les meilleurs animaux pour satisfaire au mieux sa clientèle. Une traçabilité irréprochable est alors assurée par la suppression des intermédiaires entre l’éleveur et le boucher.
Viande bovine issue d’élevages traditionnels sans OGM (Haute-Garonne, Ariège, Gers, Aude), qualifiés Label Rouge. Excellent rapport qualité-prix.
Tous les produits peuvent être livrés grâce à un camion réfrigéré (service sur mesure de Jérôme) et commandés à l’avance sur le site.
Pour plus d’informations sur les produits et leur prix, rendez-vous sur www.boucheriejerome.fr ou appelez au 05.61.42.00.70.
RÉCOMPENSES
- Février 2022 / Médaille de bronze - Concours des Produits au Salon International de l’Agriculture (SIA) à Paris.
- Février 2018 / Médaille d’argent - Concours des Produits au Salon International de l’Agriculture (SIA) à Paris.
- 2017 / Prix spécial d’investissement dans la filière – Concours du Trophée National des Viandes d’Excellence.
- Février 2014 / Médaille d’or - Concours des Produits au Salon International de l’Agriculture (SIA) à Paris.
Localisation :
Veuillez noter l’adresse du magasin pour y retrouver cette viande savoureuse de qualité : TOULOUSE (31400), au 104 avenue de Muret en Haute-Garonne (31).
Horaires :
Mardi au samedi / 8h00 - 12h30 | 16h00 - 19h00
Lundi - dimanche / FERMÉ
