E D I T O 

 

 " unies pour le meilleur de l'élevage " 

Lors de la 12ème édition des Pyrénéennes en 2021, le Groupe Gasconne Des Pyrénées et France Blonde d’Aquitaine Sélection, s'étaient associés pour promouvoir notre élevage pyrénéen dans sa diversité.

Le succès avait été à la hauteur de l'évènement, nous ne changeons pas une équipe qui gagne, c'est pourquoi cette année, nous étions de nouveau " Unies Pour Le Meilleur De L’élevage ".

Encore une fois rassemblés sur les mêmes espaces, nous avons souhaité vous présenter le fleuron de nos deux races, le savoir-faire de nos éleveurs, le professionnalisme de nos techniciens et partenaires.

Dans le cadre de notre top 100 (qui est plus un TOP 150 cette année), la Gasconne Des Pyrénées, avec 21 sections de reproducteurs en concours et 2 sections (croisement Blond/GDP, et Bœufs Gascon des Pyrénées) en présentation programmées a eu les moyens de révéler les nombreux atouts qu’elle détient : rusticité, performance, élégance, docilité …

Les éleveurs exposants issus des différents terroirs où s’expriment les nombreuses qualités de la Gasconne des Pyrénées, ont travaillé depuis des mois pour préparer les meilleurs animaux de leurs élevages.

Ils et elles sont venus tous et toutes à Saint-Gaudens pour mettre à l’honneur notre belle race et passer 4 jours d’échanges et de convivialité. Dans une période où les crises s’enchainent, ce moment va nous aider à les surmonter et à continuer de construire un projet racial, environnemental et durable. 

 

 La foire de l’Élevage est de retour à la mi-octobre ! 

Venez admirer la Gasconne des Pyrénées à Espezel dans l’Aude (11), les 19 et 20 octobre prochain.
Sont prévus au programme un concours de reproducteurs le samedi ainsi qu’une vente de génisses Gasconnes des Pyrénées. Une vente d’animaux gras de boucherie (dont des animaux sous marque GDP et LABEL ROUGE) aura lieu le dimanche durant la matinée.

Nous vous attendons nombreux pour animer cette foire et soutenir les élevages locaux !

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 Un nouvel outil pour la pesée et le pointage des veaux 

Le projet Pheno3D, mené conjointement par ELIANCE, l'IDELE, RDF, le Ministère de l’Agriculture et APIS-GENE, a pour objectif principal de peser et de pointer des veaux au sevrage de différentes races allaitantes françaises grâce à une imagerie 3D. Les pointages au sevrage sur les différentes exploitations a permis de récolter bon nombre de données qui vont être ensuite analysées par un logiciel afin de corréler images, pointage et poids. Un algorithme permettra ensuite d'estimer le poids et les notes de pointage uniquement grâce à une imagerie 3D.

A la mi-juillet et durant près d’une semaine, le scanner 3D s'est déplacé sur différents élevages de Gasconnes des Pyrénées accompagné de 3 techniciens expérimentés dans le pointage au sevrage (Guillaume LOZE & Romain MIROUZE du GGDP / Didier BOYÉ de la CA11). Ils ont ainsi réalisé un pointage de référence qui sera par la suite combiné aux images afin de créer une base de données.

Le portique, installé par Maxence BRUYAS d'ELIANCE, a permis de prendre plusieurs photos des veaux mâles et femelles lors de leur passage sous l'appareil afin de recréer une image en 3D de chaque individu. Dans le cadre de Pastorclim, une partie des animaux ont été scannés sur des estives du plateau de Sault tandis qu’une autre partie dans des exploitations situées en plaine.

Le portique s'installe rapidement malgré son gabarit !

Encore merci aux exploitations (EARL des ROUQUATIERS – GAEC du GOULET – EARL GARROS – SCEA CHAUDESAIGUES – GAEC des MIRACLES) qui ont accueilli ce projet et ont ainsi permis de récolter près de 200 poids et pointages sur des veaux Gascons des Pyrénées !

 JOURNÉE TECHNIQUE SYNDICAT GDP 09 

 L’Hospitalet-près-l’Andorre (ARIÈGE) 

A la veille des Pyrénéennes, certains éleveurs et éleveuses du Syndicat GDP 09 se sont retrouvés en Haute-Ariège, sur la commune de l’Hospitalet-près-l’Andorre, pour une journée technique basée sur le pointage au sevrage des veaux. L’objectif de la journée était de se familiariser avec le pointage afin de mieux sélectionner son renouvellement pour les femelles et d’identifier les potentiels veaux qui feraient de bons reproducteurs. Les bases du pointage ont été expliquées conjointement par Justine BOUSCATEL (CA09) et Guillaume LOZE (GGDP) durant la matinée avec une mise en pratique sur le terrain au cours de l’après-midi.

Le bilan, plus que positif, montre bien la volonté des éleveurs de se perfectionner et de mieux choisir leur renouvellement, augmentant ainsi le niveau génétique de leur cheptel.

Merci à Justine pour la réalisation de cette journée technique ainsi qu’aux personnes qui ont fait le déplacement malgré un climat plutôt difficile ! Mention spéciale au GAEC DU GISPET (Corentin & Sophie) pour la mise à disposition de leurs animaux et le repas.

Initiation au pointage sevrage pour les membres du Syndicat GDP 09 ! 

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 Nouvelle Indexation IBOVAL 

Fin août dernier, une nouvelle indexation IBOVAL a tourné, les index à jour sont disponibles.

Vous pouvez consulter sur le site internet les index des taureaux I.A. et ceux des taureaux actifs en ferme. Voici un extrait des taureaux I.A. les plus utilisés, à noter que ROC et SEVEN sont déjà évalués en IFNais avec les valeurs respectives suivantes : 92 et 95. Le prochain catalogue d’I.A. sera enrichi de 3 nouveaux taureaux qui se comportent très bien à AURIVA : Tombeur mh/+ (Mars / U.V.) né dans l’Elevage ESTADIEU, Tarbesou +/+ (Rambaud / Essentiel) né au GAEC du GOULET, Unique +/+ (Pacco/Espion) né au GAEC de BONNANZA.

(extraction résultats publiés en août 2024)

N’hésitez pas à consulter le site (mis à jour par l’Institut de l’Elevage) : http://indexgenetique.idele.fr qui publie les index officiels des taureaux d'IA, tri facile, représentation graphique etc.

Concernant le TOP50 des femelles sur l’ISU, il a été établi fin juillet avec les derniers résultats de reproduction et de morphologie connus mais avec les Iboval calculés en janvier 2024.

Une belle brochette pour le prix interdépartemental !

Le prix de championnat mâle a été remporté par PASSY de Laurent VERDIER.

Le prix Suprême a été remporté par PASSION de l'élevage RESPAUD !

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Le vendredi, jour clé pour de nombreux éleveurs et éleveuses, a eu lieu le concours national de la race Gasconne des Pyrénées, le TOP100 (ou plutôt TOP150). Plus de 150 animaux provenant de 67 élevages ont concouru durant plus de 5 heures. Une bonne occasion de mettre en avant l’excellence de la Gasconne des Pyrénées mais aussi de faire découvrir cette race au grand public.

En tout, 21 sections ont été jugées par 3 juges titulaires et 3 juges stagiaires : Patrick EMERY & Cassandra LAGARDE (section de génisses), Oriol SOLA & Loïc CABARROU (section de vaches), Patrick RESPAUD & Eric BERTRAND (section de taureaux).

Le palmarès complet est directement disponible  en cliquant ici !

Le Groupe Gasconne des Pyrénées tenait à remercier chaque élevage pour la préparation de leurs animaux, leur investissement et pour leur respect lors de cet évènement.

Premiers prix de section :

 MÂLES 

• SECTION 1 / Taureaux de 1 à 2 ans : ULTRA | GAEC DE MARTINAT (09)

• SECTION 2 / Taureaux de 2 ans : TALES | GAEC DES 2 VALLEES (65)

• SECTION 3 / Taureaux de 2 à 3 ans : SYMPA | GAEC AB2C (31)

• SECTION 4 / Taureaux jeunes : SANTIAGO | GAEC DUPRE LOUBET (09)

• SECTION 5 / Taureaux adultes : PASSY | VERDIER Laurent (65)

 GÉNISSES 

• SECTION 6 / Génisses de l’année : UNA | GAEC DE POY (31)

• SECTION 7 / Génisses 15 mois : URSULA | VIGNAGA Etienne (31)

• SECTION 8 / Génisses 18 mois : UTOPIE | PUJOLLE Thierry (31)

• SECTION 9 / Génisses 21 mois : TIMA | EARL LIMOUGASCON (31)

• SECTION 10 / Génisses 24 mois : TEQUILA | VERDIER Christian (65)

• SECTION 11 / Génisses 30 mois : TORNADE | RESPAUD Patrick (09)

• SECTION 12 / Génisses 32 mois : 6440 | GAEC DU POUECH (09)

• SECTION 13 / Génisses 34 mois : SANGUINE | BERTRAND Eric (09)

• SECTION 14 / Génisses 36 mois : TEMPETE | GAEC DE POY (31)

 VACHES 

• SECTION 15 / Vaches Jeunes NON suitées : RADIEUSE | RESPAUD Patrick (09)

• SECTION 16 / Vaches 5-7 ans NON suitées : OCCITANE | GAEC DE POY (31)

• SECTION 17 / Vaches d’âge NON suitées : LAITUE | GAEC DU POUECH (09)

• SECTION 18 / Vaches Jeunes suitées : RAGEUSE | GAEC GOUZY et FILS (09)

• SECTION 19 / Vaches 5-6 ans suitées : PASSION | RESPAUD Patrick (09)

• SECTION 20 / Vaches 7-8 ans suitées : NIMBE | EARL GASC LR (31)

• SECTION 21 / Vaches Adultes suitées : LINOTTE | ENTR FERME ESTADIEU (31)

Prix spéciaux :

• Meilleure Qualification Femelle : OCCITANE (ISU = 120) | GAEC DE POY (31)

• Meilleur Index Sortie Station : MARS (IMOCR = 124) | GAEC DE LA CALLOLA (66)

• Championnat Femelle Jeune : UTOPIE | PUJOLLE Thierry (31)

• Championnat Mâle Jeune : SYMPA | GAEC AB2C (31)

• Championnat Femelle Adulte : PASSION | RESPAUD Patrick (09)

• Championnat Mâle Adulte : PASSY | VERDIER Laurent (65)

• Suprême du concours : PASSION | RESPAUD Patrick (09)

• Prix de Famille : Lignée OCCITANE | GAEC DE POY (31)

• Prix d’Ensemble : Elevage RESPAUD Patrick (31)

• Prix Interdépartemental : Syndicat de l’Ariège

• Vase de Sèvres : GAEC de POY – 31 ANTIGNAC

Un moment plein de tendresse dès le dimanche matin ! Dominique CARMOUET, relais-conseil pour la zone Sud-Est, a animé avec enthousiasme une présentation avec de jeunes meneurs, souvent filles et fils d’éleveurs. Âgés de 5 à 15 ans, leur mission était de conduire l’animal de leur choix sur le ring. Certains en solo, d’autres accompagnés de leurs parents, ils ont fièrement présenté leurs animaux devant un public totalement conquit !

Félicitations à Thomas, Jeanne, Martin, Hugo, Elliot, Jules, Lizzie, Adrien et Mathieu. Nous espérons les revoir prochainement lors de présentations ou concours !

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UN GRAND DÉFILÉ ANCRÉ DANS L’HISTOIRE DE LA GASCONNE DES PYRÉNÉES

Quoi de mieux pour conclure en beauté ce TOP100 2024 qu’un grand défilé regroupant tous les premiers prix ? Dimanche après-midi, les champions de chaque section ont pris place sur le ring pour une superbe présentation, sous les yeux émerveillés du public. C'était aussi l'occasion de remercier chaleureusement tous les éleveurs et éleveuses pour la préparation soignée de leurs animaux, tant sur leur état que leur dressage, ainsi que pour leur présence à cet événement.

Ce défilé a marqué la fin de ces 4 jours intenses qui ont permis de réunir des élevages de tous les départements dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

Toute l'équipe du GGDP tient à adresser un immense merci aux éleveurs et éleveuses de Gasconnes des Pyrénées présents aux Pyrénéennes pour cette magnifique manifestation qui a, pour rappel, rassemblé plus de 180 bêtes provenant de plus de 65 élevages.

Un bel échantillon de veaux croisés Blond X Gascon !

Lors de cette dernière journée, plus légère en animations, le Groupe Gasconne des Pyrénées a choisi de mettre en avant deux filières distinctes : le LR GDP "LE VRAI BŒUF !" et les croisés Blond-Gascon. Mené d’une main de maître par Guillaume LOZE, technicien de la zone Est et ancien responsable de la filière Label, cette présentation a permis de valoriser le savoir-faire des éleveurs Gascons des Pyrénées en matière d’engraissement et de croisement.

PICK de l’élevage de Thierry PUJOLLE et PENDULE du GAEC LASSALLE ont illustré l’excellence en matière de bœufs. Quant aux veaux croisés, un bel échantillon était présent et provenaient des élevages de Etienne VIGNAGA, de Thierry PUJOLLE et de Joël LAFFORGUE. Un grand merci à eux pour leur temps et leur participation ainsi que pour le dressage de leurs animaux !

PICK et PENDULE, 2 boeufs récompensés au CGA 2024 !

 RÉUNIR CE QUI SE FAIT DE MIEUX EN TAUREAUX 

Après un concours bien animé et une pause déjeuner bien méritée, les éleveurs et éleveuses se sont de nouveau retrouvés sur le ring pour deux présentations consécutives : la station d’évaluation PEPIRAG et le schéma de sélection AURIVA.

La première partie, consacrée à PEPIRAG, a mis en lumière de jeunes taureaux et des taureaux adultes passés en station d’évaluation. En plus d’expliquer le protocole appliqué aux différents veaux, Frédéric PIQUEMAL a présenté les 9 mâles présents sur le ring : MESSI RRC (GAEC GOUZY et FILS), ORSON RRC (EARL EN CO DE GRAN), PASSY AIA (Laurent VERDIER), SABLE RRC (GAEC ISTRICOU), TITAN RRC (SCEA DES COULAGUES), SIRIUS RRC (GAEC DU GOULET X GAEC B POUX), SYMPA RRC (GAEC DES ROUQUATIERS), TOGO RRC (ELEVAGE ESTADIEU) et TIAGO RRC (GAEC DE LA HECHE).

La deuxième partie, présentée par Ludovic IZARD d’AURIVA, visait à montrer des femelles issues de taureaux Gascons des Pyrénées utilisés en IA. PASSY AIA était accompagné de sa descendance, TITINE (génisse de 24 mois) et TEMPETE (génisses de 36 mois), toutes les deux venues du GAEC DE POY. D’ailleurs, plusieurs animaux présents sur la manifestation étaient issus d’un accouplement avec PASSY ! Quatre autres génisses, également issues d’IA, illustraient bien la diversité de la race Gasconne des Pyrénées : UTOPIE (fille d’ESSENTIEL / Thierry PUJOLLE), UNA (fille de RAMI / GAEC DE POY), TEQUILA (fille de PASTOU / Christian VERDIER) et TIMA (fille d’OCCITAN / EARL LIMOUGASCON).

Bravo à tous et à toutes pour votre travail au quotidien pour améliorer la race et pour la présentation d'animaux aux qualités remarquables issus d'IA.

PASSY accompagné de 2 de ses filles !

Une belle démonstration de ce qui se fait de mieux en femelles à l'IA !

 AUTREFOIS LE COUSERANS 2024 

Saint-Girons (ARIÈGE)

De nombreux curieux impatients de goûter au fameux Mac'Arel !

La Confrérie du Bœuf Gascon et le Syndicat GDP de l’Ariège étaient présents à Saint-Girons lors d’Autrefois le Couserans, un événement incontournable qui célèbre les traditions locales. Cette édition, qui s’est tenue du 1er au 4 août, a une fois de plus mis en lumière le patrimoine agricole et gastronomique du Couserans.

Le dimanche, les membres de la Confrérie et du Syndicat ont pris part au défilé dans les rues animées de la ville. À l’heure du déjeuner, les visiteurs ont pu déguster le fameux «Mac’Arel», un burger à base de viande Gasconne des Pyrénées.

Celle-ci, préparée soigneusement par la boucherie « Chez Sébastien » à Lorp-Sentaraille (09), a fait sensation. Cette viande exceptionnelle provenait d’un bœuf âgé de 64 mois, élevé par le GAEC DE MONTVERT (Famille AREXY) à Goudex (31).

Les retours des visiteurs ont été unanimes : la qualité de la viande était exceptionnelle, renforçant encore la réputation de la race Gasconne des Pyrénées.

Un grand merci aux éleveurs et aux autres acteurs de la race qui, édition après édition, continuent de promouvoir cette race emblématique avec passion et dévouement.

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 JOURNÉE VISITE POUR LE SYNDICAT 81 

Andouque (TARN)

Devenu coutume pour les membres du syndicat GDP 81, le pique-nique estival tarnais de cette année s’est tenu sur la commune d’ANDOUQUE chez la famille ETEVENON (GAEC DE ROUGEAIRES) qui élève près d’une trentaine d’animaux Gascons des Pyrénées et qui possède un troupeau de chèvres de race Alpine. Une occasion aussi de découvrir les exploitations des membres du syndicat mais aussi de parler des évènements de l’année à venir, comme le concours régional GDP de Réalmont 2025. Un grand merci à Christel et Martin pour leur accueil et félicitations au syndicat 81 pour son dynamisme et sa complicité !

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Luchon (HAUTE-GARONNE)

Les éleveurs GDP du Luchonnais se sont donnés rendez-vous le 7 septembre dernier pour la 3ième édition de la foire de Luchon, en Haute-Garonne. Une manifestation initiée par les éleveurs du territoire et qui touche chaque année de plus en plus de visiteurs. Pour cette édition 2024, des animaux Gascons des Pyrénées ont fièrement représentés la race devant un public ébahi. Un grand merci aux membres du syndicat 31, et plus particulièrement aux élevages du Luchonnais, qui ont méticuleusement préparé leurs animaux afin de présenter ce qui se fait de meilleur dans les Pyrénées.

Les éleveurs du Luchonnais savent parfaitement présenter leurs animaux !

Une bel échantillon d'animaux Gascons des Pyrénées !

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 FESTIVAL DES SAVEURS 

Ax-les-Thermes (ARIÈGE)

Rendez-vous incontournable de l’été, le Festival des Saveurs a posé une nouvelle fois ses valises en Ariège, à Ax-les-Thermes. Du 5 au 8 septembre, les visiteurs ont pu admirer plusieurs animaux de race Gasconne des Pyrénées présentés par des membres du Syndicat GDP de l’Ariège. Mention spéciale aux éleveurs et éleveuses de la Haute-Ariège qui, au cours d’un superbe défilé dans la ville, ont pu montrer fièrement leurs animaux au grand public. L’objectif était aussi de les préparer au prochain TOP100 qui se déroulera aux Pyrénéennes. En parallèle, la Confrérie du Boeuf Gascon a aussi effectué une marche dans les rues d’Ax-les-Thermes avec toutes les autres confréries conviées. Merci aux confrères qui ont pu se rendre disponibles ainsi qu’aux élevages de la Haute-Ariège qui ont su mettre en valeur notre race emblématique des Pyrénées !

La fontaine de la place peut aussi servir d'abreuvoir !

 FOIRE AUX BESTIAUX 

Missègre (AUDE)

C’est sous un soleil de plomb, dans le petit village de Missègre niché dans les Corbières, que s’est déroulé la 41ième édition de la célèbre foire aux bestiaux. Ce rendez-vous a rassemblé de nombreux éleveurs de bovins et ovins du département, offrant une belle opportunité de mettre en avant la Gasconne des Pyrénées. Près d'une vingtaine de reproducteurs Gascons des Pyrénées de qualité, venant à la fois des Corbières et du Plateau de Sault, ont été présentés sous la houlette de Nicolas LASSALLE, président du syndicat GDP 11. Un grand merci à tous les éleveurs et éleveuses qui ont bravé la chaleur pour exposer fièrement leurs animaux au public !

Des reproducteurs de qualité pour une présentation réussie à Missègre !
@Foire aux bestiaux de Missègre